• Veröffentlicht am 26.10.2016

BioChemie-Kurse besuchen die Zuckerfabrik

Auch in diesem Schuljahr haben die beiden MSD-Kurse Biochemie der Jahrgangsstufe 8 die Zuckerfabrik Pfeifer & Langen in Appeldorn besuchen können.

Im Rahmen des Fachunterrichts beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler intensiv mit verschiedenen Aspekten zum Thema „Zucker". Nach der theoretischen Auseinandersetzung wurden selbst Experimente zur Gewinnung von Zucker aus Zuckerrüben durchgeführt. In der Zuckerfabrik konnten die Schülerinnen und Schüler nun den industriellen Verarbeitungsprozess beobachten und Vergleiche zu den eigenen Versuchen ziehen. Wir danken Pfeifer & Langen sowie unserem Förderverein für die gelungene Exkursion.